Produtos orgânicos

Os alimentos orgânicos têm mais nutrientes, geram mais saúde e também preservam as águas e o solo em que são cultivados. Por suas qualidades estão ganhando cada vez mais espaço no país, já em muitos casos, custando o mesmo que os convencionais. Para facilitar a identificação destes produtos pelos consumidores, o Ministério da Agricultura lançou um selo oficial (acima) e a cartilha "O Olho do Consumidor", produzida por Ziraldo, com seus simpáticos desenhos. A publicação explica de forma fácil e divertida como saber se um produto é orgânico e também orienta os agricultores sobre como obter a certificação de sua produção. Ela é de utilização livre, desde que mantida a fonte e não feito uso comercial.

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